comment faire des endives au jambon

Cuisson des endives au jambon. Disposer une tranche de jambon sur une planche à découper.

Comment Cuire De L Endive

Saupoudrez la chapelure et le reste de fromage par-dessus puis enfournez pendant environ 15 min le temps de faire gratiner.

. Préchauffez le four à 180C. Faire cuire des endives à leau est bête comme. Enrouler chaque endive cuite dans une tranche de jambon. En sachant que lon compte une endive par tranche de.

Place ensuite à la béchamel. Au four à micro-ondes. Coupez le pied des endives et enlevez le coeur amer à laide dun couteau. La recette des endives au jambon.

Huiler un plat à gratin à laide dun pinceau. Comment faire pour que les endives au jambon ne rendent pas deau. Préparer la sauce béchamel selon la recette indiquée ici. Faites cuire les endives 8 minutes au.

Préchauffez votre four à 180C. Déposer ½ cm de béchamel dans le fond du plat puis ranger les endives au jambon sur la béchamel. Prenez du jambon blanc et. Je me rappelle quand jétais petite et quon voulait me faire manger des endives au jambon.

CuisineAZ vous propose la recette des endives au jambon recette typique du nord de la France ou comme elle est appelé là bas la recette des chicons au ja. Les endives au jambon sont un plat typique du Nord-Pas-de-Calais où lendive est appelée chicon de la Belgique et des Pays-Bas. Envelopper les endives dans les tranches de jambon. Quel Légume Peut Accompagner Les Endives Au Jambon.

5 min au four à micro-ondes pour les plus pressés. Préchauffer le four à 220 C. Faire cuire les endives à la vapeur 30 min environ. Même réponse que Dirda braisées doucement 30 minutes au beurre elles ne rendent absolument pas deau et le goût.

Pour le jambon il ny a pas vraiment de secrets. Retirez le pied et le coeur des endives puis faites les cuire dans une casserole deau frémissante pendant une vingtaine de minutes. Servez bien chaud avec de la laitue ou de la mâche en. Cétait horrible javais vraiment pas envie den manger je trouvais ça tellement amer et tout.

Côté quantités prévoyez 1 à 2 endives par personne selon lappétit de chacun et le reste du repas. Pour une recette dendives au jambon express vous pouvez utiliser une sauce toute prête mais cette dernière sera meilleure faite maisonIl suffit. 20 min après les avoir fait cuire à la vapeur pour un plat de chicons au gratin. Comment préparer des endives au jambon.

Rouler les endives bien égouttées dans les tranches de jambon si besoin. Un beau gratin à partager en toute saison Abonne-toi à la chaî. Presser un peu les endives. Préparation pour Endives au jambon gratinées.

Des endives fondantes dans de belles tranches de jambon le tout parsemé de sauce béchamel.